mardi 2 juin 2015

Ju' : Recette - Pâtes aux asperges

Bonjour à tous,


Aujourd'hui je vais vous présenter une recette simple et rapide :) 
Les pâtes aux asperges


1 - Faire cuire vos asperges à la vapeur ou dans un faitout rempli d'eau  (je les ai faites à la vapeur et j'ai laissé cuire pendant environ 20 minutes).

2- Dans une casserole, faire fondre 30g de beurre avec une gousse d'ail.

3- Rajouter les asperges en les coupant en morceaux d'environs 5cm.

4- Faire revenir 3-4minutes

5- Rajouter 33cl de crème liquide et laisser mijoter pendant environ une dizaine de minutes




Pour ma part j'ai rajouté un peu de maïzena pour lier la sauce car elle était trop liquide à mon goût.

Voilà votre préparation est prête, il reste plus qu'à verser sur vos pâtes :)





Bon appétit :) et à bientôt bisouuuuuuuus !

Julia'


1 commentaire :

  1. Miam, ça a l'air délicieux ... je pense que je vais tenter ce soir ... enfin si j'ai le temps de passer faire des courses en sortant du boulot :p

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